Đề cao vai trò của nghiên cứu khoa học, nâng cao hơn và hơn nữa chất lượng sản phẩm chính là cách Modilac mang đến những sản phẩm tốt hơn trong suốt gần 40 năm qua. Chính điều này đã tạo nên thương hiệu Modilac được hàng chục triệu khách hàng tại 120 quốc gia trên toàn cầu lựa chọn.

Phòng nghiên cứu Modilac lịch sử gần 40 năm huy hoàng
Modilac luôn coi trọng và đề cao vai trò của nghiên cứu khoa học để tạo ra những sản phẩm có giá trị tốt, đáp ứng nhu cầu của mọi trẻ em, cho từng đối tượng. Với mục đích chủ động nghiên cứu, Modilac thành lập phòng nghiên cứu mang tên Laboratoire Modilac của riêng mình vào năm 1989.
Phòng nghiên cứu Modilac quy tụ những nhà khoa học, giáo sư, tiến sĩ đầu ngành tại Pháp và nhiều quốc gia trên thế giới. Từ đó tới nay, các nhà nghiên cứu của Modilac hoạt động không ngừng với nhiều đề tài nghiên cứu nhằm tối ưu nguồn dinh dưỡng dành cho trẻ em.
Không chỉ vậy, Laboratoire Modilac phối hợp chặt chẽ với các bác sĩ nhi khoa và chuyên gia dinh dưỡng trong những đề tài nghiên cứu dành cho các đối tượng đặc biệt: trẻ sinh non, trẻ dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp Lactose, trẻ bị nôn ói… Modilac được đánh giá là thương hiệu đi đầu, đổi mới trong lĩnh vực dinh dưỡng.

800 lần xét nghiệm, 250 lượt kiểm tra chất lượng mỗi sản phẩm
Là một trong những thương hiệu thuộc tập đoàn Savencia, tập đoàn top 5 toàn cầu về sản xuất bơ sữa, Modilac cam kết mang lại những sản phẩm giá trị, đảm bảo chất lượng và phù hợp đến từng đối tượng khách hàng.
Để đảm bảo chất lượng, mỗi sản phẩm Modilac đều được sản xuất trên công nghệ hiện đại, trải qua những cuộc kiểm tra nghiêm gặt xuyên suốt từ nguyên liệu đến thành phẩm cuối cùng

Đáp ứng tiêu chuẩn Châu Âu, Pháp và các nước xuất khẩu
Đáp ứng các tiêu chuẩn Châu Âu, tiêu chuẩn Pháp và các nước xuất khẩu chính là yêu cầu đầu tiên mà Modilac đặt ra cho mỗi sản phẩm của mình. Điều này thể hiện qua các chứng nhận của Modilac:
- Chứng nhận đáp ứng các tiêu chuẩn Châu Âu về chất lượng, vệ sinh, quy trình sản xuất và hiệu quả sử dụng (ISO 50001:2011; ISO 9001:2015; ISO 14001:2015; ISO 22000).
- Huy chương EcoVadis (top 1% (tổng điểm từ 78 đến 100): Vào năm 2022, Modilac nhận huy chương Bạch kim EcoVadis. Đây là bảng đánh giá các yếu tố bền vững của các công ty dựa trên kết quả hoạt động của các công ty trong 4 lĩnh vực chính: môi trường, lao động và nhân quyền, đạo đức, chuỗi cung ứng bền vững.
- Lait de Pâturage sans OGM: Chứng nhận về đồng cỏ chăn nuôi bò sữa không có GMO (yếu tố biến đổi gen).
- Agriculture Biologique: Chứng nhận hữu cơ cho dòng sản phẩm Modilac BIO của mình. Chứng nhận này đảm bảo phương pháp sản xuất và chế biến tôn trọng môi trường, phúc lợi động vật và đa dạng sinh học.

Protein gạo thủy phân - Lý tưởng cho trẻ dị ứng đạm sữa bò
Chất đạm đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Đạm giúp trẻ tăng cân, khỏe mạnh và phát triển thể chất, tăng cường sức đề kháng, phát triển toàn diện não bộ của trẻ, hình thành các enzym giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn, chất đạm giúp tái tạo và hình thành các tế bào mới cũng như các cơ quan nội tạng, cung cấp năng lượng để cơ thể hoạt động và duy trì sự sống.

Với những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò thì cần thay thế bằng các loại đạm khác. Trong trường hợp cần sử dụng sữa thì nên chọn loại bổ sung đạm thủy phân từ sữa bò (đạm trong sữa bò đã được thay đổi dành cho trẻ bị dị ứng thành phần này), đạm thủy phân từ đạm gạo, đạm đậu nành... Trong đó, đạm thủy phân từ gạo được đánh giá là loại đạm lý tưởng dành cho trường hợp này.

Ưu điểm của đạm thủy phân:
- Bổ sung protein cần thiết, đảm bảo chất lượng cho trẻ, bổ sung một số axit amin cần thiết.
- Chất lượng protein của gạo phù hợp với hệ tiêu hóa nhạy cảm của trẻ nhỏ, ít gây ra dị ứng, nhất là trẻ bị dị ứng đạm sữa bò.
- Vị ngon, dễ uống, hạn chế gây vị đắng khó chịu giống như đạm thủy phân từ sữa bò.
Theo nghiên cứu của Reche và cộng sự (Phòng nghiên cứu Modilac - Pháp) năm 2010 về tác dụng của đạm thủy phân từ gạo đối với trẻ dị ứng đạm sữa bò kết luận:
- Tỉ lệ trẻ bị dị ứng đạm sữa bò dung nạp tốt đạm thủy phân từ gạo lên tới 100% , trong khi tỉ lệ này khi dùng đạm thủy phân từ sữa bò chỉ có 97.5 %.
- Đảm bảo sự tăng trưởng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Khi chăm sóc trẻ dị ứng đạm sữa bò, ba mẹ cần lưu ý kết hợp nguồn sữa thay thế với chế độ dinh dưỡng đa dạng, cân bằng và phù hợp với lứa tuổi.

Modilac Expert Riz là sản phẩm nội địa Pháp phù hợp khi bị dị ứng đạm sữa bò với đạm gạo thủy phân, không chứa lactose, tăng cường canxi theo khuyến nghị và cung cấp nguồn dinh dưỡng toàn diện. Modilac Expert Riz là sản phẩm của Tập đoàn Savencia, top 1 về sản xuất bơ sữa tại Pháp, top 5 về sản xuất bơ sữa toàn cầu. Các sản phẩm của Savencia có mặt tại 120 quốc gia. 

Modilac Expert Riz không chứa lactose có thể sử dụng an toàn dành cho trường hợp bất dung nạp latose. Đây là sản phẩm thuộc tập đoàn Savencia top 1 về sản xuất bơ sữa tại Pháp và top 5 về sản xuất bơ sữa toàn cầu.

Những điều cần biết về bất dung nạp Lactose
Bất dung nạp Lactose là tình trạng ruột non của người bệnh không sản xuất đủ enzyme (lactase) để tiêu hóa lactose thành đường đơn (glucose và galactose) sau đó được hấp thụ vào máu thông qua niêm mạc ruột. Khi ấy, thay vì được chuyển hóa và hấp thu, lactose sẽ di chuyển vào đại tràng và dễ dàng kết hợp với vi khuẩn gây ra các dấu hiệu bất thường của hệ tiêu hóa như đầy hơi, tiêu chảy…
Đường lactose thường có mặt chủ yếu trong sữa mẹ, sữa công thức, phô mai và các chế phẩm từ sữa khác. Nếu trẻ bị bất dung nạp lactose, sau khi sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa khoảng 30 phút đến hai giờ đồng hồ sẽ có một số biểu hiện như:
- Tiêu chảy
- Buồn nôn và nôn trớ
- Đau bụng và co thắt dạ dày
- Đầy hơi, xì hơi
- Trẻ có xu hướng hoảng sợ, lo lắng, quấy khóc
- Vùng da xung quanh hậu môn của trẻ có dấu hiệu ửng đỏ do bị hăm

Trẻ không dung nạp lactose trong thời gian dài sẽ bị thiếu canxi, rối loạn tiêu hóa, suy dinh dưỡng hoặc thiếu vitamin D và ảnh hưởng xấu đến sự phát triển cả thể chất, trí não.
Với trẻ bị bất dung nạp lactose ba mẹ cần lưu ý:
- Với trẻ còn bú mẹ hoàn toàn (khoảng từ 0 đến 6 tháng), nên tiếp tục cho trẻ bú vì kháng thể dồi dào trong sữa mẹ sẽ góp phần rất lớn giúp hệ tiêu hóa của trẻ cân bằng, giảm thiểu các triệu chứng đi ngoài cũng như cung cấp đầy đủ dưỡng chất để trẻ duy trì sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch, nhanh chóng khỏi bệnh. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên lưu ý trong khẩu phần ăn của mình.
- Loại bỏ các loại thực phẩm có chứa lactose ra khỏi khẩu phần ăn của trẻ.
- Bổ sung men vi sinh theo hướng dẫn của bác sĩ nhằm để tăng khả năng hấp thụ các chất của dạ dày và ruột non.
- Bổ sung canxi, vì cơ thể thiếu lactose cũng đồng nghĩa với việc cơ thể hấp thụ canxi kém hơn.
- Với trẻ đã ăn dặm, nên bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi mà không có lactose như: bông cải xanh, rau xanh collard, cải xoăn, củ cải xanh, cá hồi, hạnh nhân, đậu nành, trái cây khô, nước cam ép, và đậu phụ…

Những lưu ý khi lựa chọn sản phẩm sữa cho trẻ bất dung nạp Lactose
Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính nên không thể loại bỏ hoàn toàn ra khỏi khẩu phần của những em bé đang bị chứng bất dung nạp Lactose. Trẻ gặp tình trạng này nếu buộc phải sử dụng sữa công thức, ba mẹ cần đặc biệt cần nhớ một số lưu ý dưới đây khi chọn sữa:
- Chọn loại không chứa lactose.
- Chọn loại dành riêng cho trẻ bất dung nạp lactose, đặc biệt ưu tiên loại có bổ sung hàm lượng canxi cao (theo khuyến nghị) để hạn chế tình trạng thiếu hụt canxi.
- Ưu tiên loại có đạm thủy phân từ gạo. Đạm thủy phân từ gạo đảm bảo chất lượng đạm tốt, đầy đủ dưỡng chất, axit amin và góp phần hạn chế tình trạng dị ứng do hệ tiêu hóa của bé đang nhạy cảm.
- Lựa chọn loại có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, uy tín, đến từ các thương hiệu lớn trên thế giới.
Trên thị trường hiện có một số dòng sữa dành cho trẻ bất dung nạp lactose, ba mẹ hãy luôn thông thái khi lựa chọn sản phẩm phù hợp cho bé.
—-----------------------
Modilac Expert Riz hoàn toàn không chứa lactose phù hợp với trẻ bất dung nạp lactose. Là sản phẩm thuộc tập đoàn Savencia (Pháp) với nguồn đạm gạo thủy phân, bổ sung canxi cao (theo khuyến nghị chuyên khoa) và công thức nghiên cứu đặc biệt phù hợp cho trẻ dị ứng đạm bò, bất dung nạp lactose, Modilac Expert Riz là sản phẩm được các ba mẹ tại nhiều nước trên thế giới tin chọn.

Với trẻ mắc chứng dị ứng đạm sữa bò (CMPA) và bất dung nạp Lactose có nhu cầu sử dụng sữa công thức cần lựa chọn sản phẩm có thành phần tối ưu: đạm gạo thủy phân, không Lactose, thêm hàm lượng canxi (theo khuyến nghị)...
Trẻ dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp Lactose
Dị ứng đạm sữa bò (CMPA) hay không dung nạp Lactose là tình trạng dị ứng hay gặp đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ khi dùng sữa và các sản phẩm từ sữa.
Dị ứng đạm sữa bò (CMPA) là phản ứng mẫn cảm của cơ thể trẻ với chất đạm trong sữa bò và các chế phẩm có nguồn gốc từ sữa bò. Bất dung nạp Lactose là tình trạng cơ thể trẻ không tiết ra được Enzyme Lactase giúp phân huỷ Lactose (chủ yếu có trong thịt, sữa, bơ và phô mai).
Nguyên nhân chính của dị ứng đạm sữa bò diễn ra khi hệ miễn dịch trong cơ thể con người tin vào những thành phần protein trong sữa bò là có hại khiến cơ thể tự sản sinh ra những phản ứng để có thể vô hiệu hoá protein bị dị ứng.
Nguyên nhân không dung nạp Lactose là bởi cơ thể thiếu Lactase một loại enzyme có chức năng phân hủy đường Lactose. Khi thiếu hụt Lactase thì đường Lactose sẽ tự động chuyển xuống đại tràng thay vì phải tiêu hoá và hấp thụ theo trình tự như cũ. Các vi sinh vật sống ở đại tràng sẽ phản ứng với Lactose khiến nó không hấp thụ hết tạo ra những triệu chứng như nôn ói, tiêu chảy hay táo bón.
Hai hiện tượng trên có triệu chứng khá tương tự nhau, sau khi trẻ được sử dụng thức ăn từ đường hoặc sữa khoảng ba mươi phút hoặc một tiếng có hiện tượng: đầy hơi; tiêu chảy; táo bón; viêm da cơ địa; nôn trớ; nổi mề đay và phát ban.
Trẻ mắc dị ứng đạm sữa bò hoặc bất dung nạp Lactose không được dùng sữa bò và những sản phẩm từ sữa. Điều này khiến ba mẹ gặp khó khăn khi lựa chọn sữa công thức (đối với những trẻ có nhu cầu dùng sữa công thức).

Lựa chọn sữa công thức dành cho trẻ dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp Lactose
Khi chọn sữa dành cho những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò cần lựa chọn sản phẩm có bổ sung đạm thủy phân từ sữa, đạm thủy phân từ đạm gạo hoặc đạm đậu nành... Trong đó, đạm thủy phân từ gạo được đánh giá là loại đạm lý tưởng dành cho trường hợp này.
Đạm gạo thủy phân giúp bổ sung protein cần thiết, đảm bảo chất lượng cho trẻ, bổ sung một số axit amin cần thiết. Chất lượng protein của gạo phù hợp với hệ tiêu hóa nhạy cảm của trẻ nhỏ, ít gây ra dị ứng, nhất là trẻ bị dị ứng đạm sữa bò. Đạm gạo thủy phân cũng giúp sữa có vị ngon, dễ uống, hạn chế gây vị đắng khó chịu giống như đạm thủy phân từ sữa bò.
Với trẻ bị bất dung nạp Lactose cần lựa chọn sữa không chứa Lactose, có công thức tối ưu dành riêng cho đối tượng này.
Không chỉ vậy, trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp Lactose dễ thiếu hụt canxi, thiếu máu, thiếu sắt, mệt mỏi kéo dài, chậm lớn, thường xuyên quấy khóc,… Do đó cần ưu tiên loại có bổ sung hàm lượng canxi cao (theo khuyến nghị của bác sĩ) cùng các dưỡng chất, vitamin khác phù hợp cho từng độ tuổi.
Lựa chọn sữa công thức dành cho trẻ dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp Lactose phù hợp sẽ giúp chặng đường nuôi con của ba mẹ nhẹ nhàng hơn.
Modilac Expert Riz là sản phẩm nội địa Pháp có công thức tối ưu phù hợp khi bị dị ứng đạm sữa bò và bất dung nạp Lactose. Sản phẩm bổ sung đạm gạo thủy phân, không chứa Lactose, tăng cường canxi theo khuyến nghị và cung cấp nguồn dinh dưỡng toàn diện. Modilac Expert Riz là sản phẩm của Tập đoàn Savencia (top 1 về sản xuất bơ sữa tại Pháp, top 5 về sản xuất bơ sữa toàn cầu). Các sản phẩm của Savencia có mặt tại 120 quốc gia.